С участием Мирко Дзаго, Кирилла Мартыненко, Андрея Жданова, Ольги Пениозы, Антона Исакова
Стендап-завтрак
Уважаемые коллеги, приглашаем вас на один из самых ярких профессиональных ивентов 2024 года — стендап-завтрак «Золотое сечение гастрономического искусства» от Lactalis Foodservice Solutions.
Подарки и розыгрыши
Все гости завтрака получат приятные подарки
Розыгрыш профессиональных стажировок:
3
стажировки
у Ольги Пениозы (онлайн-курс «Шоколадные конфеты» с индивидуальным сопровождением)
у Андрея Шмакова (ресторан SAVVA, Michelin*)
Спойлер: главный приз для победителей конкурса — зарубежный гастрономический тур по мишленовским ресторанам.
Во время завтрака будет анонсирован старт конкурса для шеф-поваров, кондитеров и бариста «Золотое сечение гастрономического искусства», который пройдет в 2025 году.
5
спикеров
Пять звездных спикеров представят свои уникальные кейсы «квантового скачка» в профессии.
Интересная программа!
зачем участвовать?
Единственное условие — вы должны быть действующем работником индустрии общественного питания и гостеприимства.
Участие в завтраке — бесплатное!
у Полины Владимировой (годовой абонемент онлайн-обучения «ХиБинс Практикум» для бариста, шефов и тренеров)